Описание

Этот чай выращивают в провинции Фуцзянь. Листья сушат над костром из сосновых дров, в результате чего они приобретают характерный копченый аромат. При заваривании получается ярко-красный настой с пикантным вкусом Заваривать 2 минуты при температуре воды 95?С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.